Rybarex O firmie Catering Gatunki ryb Nowy lokal Kontakt i mapa Śniadania Zupy Dania z ryb Owoce morza Zestawy obiadowe Dania mięsne Sałatki Dodatki
Banner

Antar

Antar - gatunek morskiej ryby z rodziny nototeniowatych, słynącej z wytwarzania białka powstrzymującego zamarzanie (antifreeze proteins - AFPs), co pozwala jej żyć w pełnych lodu wodach Oceanu Arktycznego otaczającego Antarktydę. Ryba potrafi zwolnić bicie serca do jednego razu na sześć sekund. Badania obejmujące antara polarnego mogą spowodować postęp w medycynie serca, obejmującej warunki, gdzie ludzkie serca biją wolno podczas pewnych medycznych procesów, albo nie potrafią bić dość szybko z powodu hipotermii.


U nas zapłacisz także kartą!